炒菜是大众消费最受欢迎的项目，木须肉，无论是家庭餐桌还是聚餐都是必有菜肴。木须肉大家应该都挺熟悉，又称为木樨肉，它还有一个名字，那就是鸡蛋炒肉。木须肉是一道常见的特色传统名菜，其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。此菜胜在制作方便，原料随手可得;味道清新，口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。

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　　五、选址简单：美食城、学校、居民区、商业街，哪里都可以开;

　　六、操作容易：无需大厨，无需经验，不限时间，包教包会。

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　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

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