糖醋排骨

　　糖醋排骨是一道非常符合大众口味的特色传统名菜。他主要用猪排作为主料，肉嫩鲜香，色泽红亮。

　　合肥糖醋排骨的做法

　　1.小排搞一斤撩水煮半小时，肉汤也可用来煮面条。料酒，生抽，老抽和香醋腌制20分钟!

　　2.取出排骨炸到金黄色，少放油，加三勺白糖，半碗肉汤，加点盐，小火焖十分钟收汁，最后加点香醋!

　　3.出锅的时候再撒上葱花芝麻，味精就可以开吃了!

　　合肥糖醋排骨小技巧

　　1，先煮半小时，把肉炸到金黄色，这样可以做到外焦里嫩

　　2，排骨腌制可以封住外表，去除肉腥味!

　　3，大火猛烧熟了就可以吃了!

　　合肥糖醋排骨培训内容

　　A、理论学习：

　　1、开店选址，人员物资的配置

　　2、原料采购，调味料的配制

　　3、店铺经营管理小技巧

　　B、示范讲解：

　　1、培训老师专业对口实战教学

　　2、培训老师带领学生现场采购原材料，核算成本!

　　C、自我实践：

　　1、学院自己动手做，老师在旁指导

　　2、许愿自己熟悉所有工艺流程

　　合肥糖醋排骨培训特色

　　1、产品绿色有机健康

　　2、教学多样，让学员有很强的竞争力

　　3、学员自己识别产品加工，开店经营管理

　　4、夫妻学习只收一人学费，保证学到好技术