武汉香河香河肉饼培训详情的老师介绍，“香河肉饼”也被称为香河肉饼，是廊坊香河的一种美食。色调焦黄、外酥里嫩、油而外焦里嫩、醇香可口。从表面上看，纸样的麻食儿早已被油浸成透明色状了，都能看得清里边的饺子馅。吃起來空椅子软和，肉鲜细嫩，合乎北方人的吃饭习惯，咬得真真切切，细品且风韵悠长，既可作菜，也可做正餐。

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